Cette sauce pasta est préparée avec des légumes fins et des herbes pour créer un goût riche et savoureux
J'ai créé cette recette pour faire manger des légumes à mes enfants sans qu'ils s'en rendent compte
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter l'oignon et l'ail, et faire sauter pendant 3 minutes
Ajouter les carottes, le céleri et les champignons, et faire cuire pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les tomates, le bouillon et le sucre, assaisonner à goût, et faire mijoter pendant 10 minutes
Mixer la sauce jusqu'à obtenir une purée lisse
Servir la sauce sur des pâtes cuites au choix
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g