RC

RC

Sauce aux olives pour pâtes

Sauce aux olives pour pâtes

Cette sauce aux olives est préparée avec des olives noires, des olives farcies, de l'ail, du beurre et du jus de tomate. Elle est parfaite pour accompagner vos pâtes préférées.

Les olives sont un ingrédient classique de la cuisine méditerranéenne, elles ajoutent une saveur unique et délicieuse à cette sauce.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
éminceur
éminceur
1

Ingredients

4
Olives noires
Olives noires
2 Cuillère à soupe
Olives farcies
Olives farcies
4 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Jus de tomate
Jus de tomate
0.25 Litre

Instructions

Émincez les olives noires et les olives farcies

Faites chauffer le beurre dans une poêle et ajoutez l'ail émincé, faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré

Versez le jus de tomate dans la poêle et portez à ébullition

Ajoutez les olives émincées à la sauce et laissez-les cuire pendant quelques minutes

Servez la sauce chaude sur vos pâtes préférées