Sauce italienne avec viande et saucisses
Cette sauce italienne est préparée avec des tomates, de la viande et des saucisses. Elle est idéale pour accompagner vos pâtes préférées.
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille. Elle est toujours un succès lors des repas en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole
Ajouter les gousses d'ail et les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la pâte de tomate et mélanger pour combiner
Ajouter les tomates concassées et les épices
Faire bouillir, puis réduire le feu et laisser mijoter
Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients de la viande et former des boules
Faire revenir les boules de viande dans une poêle avec un peu d'huile
Ajouter les saucisses à la casserole et les faire mijoter
Laisser mijoter pendant au moins 2 heures
Servir la sauce avec des pâtes cuites