RC

RC

Sauce d'injection pour poulet cajun

Sauce d'injection pour poulet cajun

Cette sauce d'injection est parfaite pour donner du goût à votre poulet cajun. Elle est facile à préparer et nécessite uniquement quelques ingrédients de base.

Le poulet cajun est un plat traditionnel de la Louisiane, connu pour son goût épicé et son côté réconfortant.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Seringue ou injecteur de sauce
1

Ingredients

4
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Jus d'ail
Jus d'ail
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Sauce piquante
Sauce piquante
2 Cuillère à soupe
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.5 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à ce que les éléments solides soient complètement dissous

Injectez la sauce dans le poulet à l'aide d'une seringue ou d'un injecteur de sauce

Laissez reposer le poulet pendant au moins 24 heures avant de le cuire