Cette recette simple associe de la dinde hachée à des haricots rouges dans une sauce tomate crémeuse, le tout gratiné au fromage. Un plat familial qui se prépare en moins de 30 minutes.
Cette recette trouve son inspiration dans les plats réconfortants américains, adaptée avec des ingrédients facilement disponibles en France.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle à fond épais à feu moyen
Émincer finement les carottes en petits dés
Faire revenir la dinde hachée dans la poêle chaude en l'émiettant à la spatule
Laisser cuire 5 à 7 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien dorée
Ajouter les dés de carottes et poursuivre la cuisson 3 minutes
Incorporer les haricots rouges égouttés et la sauce tomate
Saucer avec la crème liquide et assaisonner de poudre d'ail, de sauce piquante, de sel et de poivre
Mélanger délicatement l'ensemble et laisser mijoter à couvert 5 minutes
Parsemer de fromage râpé et laisser fondre quelques instants à feu doux
Servir immédiatement accompagné de riz blanc ou de pâtes