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Sauce de cranberries maison

Sauce de cranberries maison

Cette sauce de cranberries est parfaite pour accompagner vos repas de fête

Les cranberries sont des fruits très populaires en Amérique du Nord, souvent utilisés pour préparer des sauces et des desserts

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Pots
Pots
6

Ingredients

6
Sucre
Sucre
500 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Cranberries
Cranberries
12 Tasse

Instructions

Combinez le sucre et l'eau dans une grande casserole

Faites chauffer le mélange jusqu'à ce que le sucre soit dissous

Portez le mélange à ébullition

Faites bouillir pendant 5 minutes

Ajoutez les cranberries fraîches

Faites cuire jusqu'à ce que les peaux des cranberries éclatent, environ 5 minutes

Retirez du feu

Versez la sauce dans des pots chauds, en laissant un espace de 1/2 pouce au-dessus

Fermez les pots et stérilisez-les dans un bain d'eau bouillante pendant 5 minutes