Préparez une délicieuse sauce crémeuse ranch légère en mélangeant des ingrédients frais et sains dans un bocal.
La sauce ranch, d'origine américaine, a été popularisée dans les années 50 par un restaurateur nommé Steve Henson. Cette version légère revisite ce classique avec des ingrédients plus sains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bocal avec un couvercle hermétique, combinez le fromage cottage, le parmesan, le babeurre allégé, le jus de citron, l'eau, l'échalote, l'ail, le basilic, l'origan et le poivre noir fraîchement moulu.
Fermez le bocal et secouez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Cette quantité est suffisante pour environ 6 tasses de salade.
Informations nutritionnelles
- Calories : 28.5 kcal
- Protéines : 2.58 g
- Glucides : 1.37 g
- Lipides : 1.22 g