Sauce chocolat german
Une délicieuse sauce au chocolat german, parfaite pour accompagner vos glaces et gâteaux.
La sauce chocolat german, un classique américain, tient son nom de l'Allemand, mais son origine est inconnue.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et le chocolat dans une petite casserole à feu doux en remuant constamment
Ajouter le sucre, la vanille et le sel, puis remuer pour bien mélanger
Ajouter le lait évaporé et porter à ébullition à feu moyen
Cuire pendant 7 minutes en remuant constamment
Servir chaud sur de la glace ou du gâteau