Délicieuse Sauce Chocolat Fondant
Cette sauce chocolat fondant est une recette simple et rapide qui apporte une touche gourmande à vos desserts. Idéale pour napper une glace, un gâteau ou des biscuits, elle peut être dégustée chaude ou froide selon vos envies.
Inspirée d'une recette classique, cette variante a été adaptée pour offrir une texture encore plus onctueuse et un goût subtilement relevé de miel.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer doucement une petite casserole sur feu doux.
Verser la crème liquide dans la casserole.
Incorporer progressivement le chocolat noir, le miel et le beurre en remuant constamment.
Continuer de mélanger pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Retirer la casserole du feu et utiliser immédiatement la sauce selon vos envies : nappage chaud sur glace ou gâteau, ou laisser refroidir pour une consistance plus épaisse idéale pour les biscuits.