RC

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Sauce chocolatée

Une sauce chocolatée classique préparée avec du sucre, du beurre, du lait, de la farine et du cacao en poudre

Cette sauce chocolatée est idéale pour accompagner des biscuits ou des crêpes

Ustensiles

Casserole épaisse
Casserole épaisse
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine
Farine
20 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme

Instructions

Mélanger tous les ingrédients secs dans une casserole épaisse avec un fouet

Ajouter le lait et remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse

Faire chauffer la mixture à feu moyen en remuant constamment

Retirer la casserole du feu lorsque la sauce est épaisse comme une crème

Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu

Servir la sauce chaude sur des biscuits ou des crêpes