Cette sauce chaude au chocolat est une recette classique qui est facile à préparer et qui peut être utilisée pour accompagner une variété de desserts, tels que des glaces, des fruits ou des gâteaux.
Ma grand-mère utilisait à préparer cette sauce pour nous cuando nous étions enfants, c'était un régal !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre les pépites de chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux
Ajouter progressivement le lait évaporé en remuant constamment
Ajouter le sucre en poudre et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissout
Porter à ébullition et faire bouillir pendant 8 minutes en remuant constamment
Retirer du feu et ajouter la vanille
Remuer pour combiner et laisser refroidir légèrement avant de servir