Cette sauce BBQ maison, inspirée des recettes traditionnelles, est un incontournable pour accompagner vos viandes grillées ou vos plats en sauce. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle ravira vos convives.
Cette recette est une version revisitée d'une sauce que ma mère adorait préparer. Elle s'inspirait des émissions culinaires qu'elle regardait avec passion, et cette sauce était toujours un succès à table.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients ensemble, y compris les épices.
Porter le mélange à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne légèrement transparente.
Retirer du feu et laisser refroidir avant de servir.