RC

RC

Sauce BBQ Maison

Sauce BBQ Maison

Cette recette de sauce BBQ maison est facile à réaliser et peut être personnalisée selon vos goûts. Elle est idéale pour accompagner vos grillades de viande ou de légumes.

J'ai découvert cette recette de sauce BBQ maison il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse. Maintenant, je vous la partage pour que vous puissiez en profiter également.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Eau
Eau
0.5 Litre
Sirop de maïs
Sirop de maïs
0.25 Litre
Pâte de tomate
1 Tasse
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
0.1 Litre
Mélasse
Mélasse
0.5 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
1 Tasse
Fumée liquide
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café

Instructions

Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients et remuez bien pour éviter les grumeaux

Faites chauffer la casserole à feu moyen-élevé et amenez la sauce à ébullition

Réduisez le feu et laissez la sauce mijoter pendant une heure en remuant occasionnellement