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Sauce BBQ de grand-mère

Préparez la sauce BBQ de grand-mère en mélangeant des ingrédients courants et laissez-la reposer pour obtenir une saveur riche et intense.

Cette sauce BBQ de grand-mère a été transmise de génération en génération, rappelant les chaudes journées d'été passées en famille autour du barbecue.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Contenant hermétique
Contenant hermétique
1

Ingredients

8
Ketchup
Ketchup
1.5 Tasse
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Graines de céleri
Graines de céleri
1 Cuillère à café
Oignon
Oignon
0.5 Verre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café

Instructions

Dans un bol, mélangez le ketchup, le vinaigre, le sucre brun, les graines de céleri, les oignons émincés, la sauce Worcestershire et la poudre d'ail

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène

Versez la sauce dans un contenant hermétique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent

Avant de servir, goûtez la sauce et ajoutez des assaisonnements supplémentaires si nécessaire, tels que du poivre de Cayenne, du poivre noir, de la poudre de moutarde ou de la poudre de chili