RC

RC

Sauce BBQ familiale

Une sauce BBQ qui allie saveurs et simplicité, parfaite pour accompagner vos plats de barbecue ou de viande

Ma grand-mère m'a transmis cette recette de sauce BBQ qui est devenue un incontournable dans notre famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

4
Ketchup
1 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
0.25 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée

Instructions

Émincez les oignons et l'ail

Mélangez dans une casserole le ketchup, le sucre brun, le vinaigre blanc, les oignons émincés, l'ail émincé, la moutarde sèche et le poivre de Cayenne

Faites cuire à feu moyen et amenez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 15 à 30 minutes supplémentaires

Utilisez cette sauce pour accompagner vos plats de barbecue ou de viande