Une délicieuse sauce BBQ aux noix faite avec du ketchup, du jus d'orange, de la pâte d'arachide et diverses épices.
La sauce BBQ est originaire des États-Unis, notamment de la Caroline du Sud. Cette version aux noix est une adaptation moderne.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, faites chauffer l'huile à feu moyen.
Ajoutez les oignons émincés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez la sauce tomate, le jus d'orange, la pâte d'arachide, la moutarde de Dijon, la sauce soja, la sauce Worcestershire et la sauce piquante.
Mélangez bien tous les ingrédients et portez à ébullition.
Réduisez le feu à bas et laissez simmer pendant 10 minutes.
Laissez refroidir à température ambiante avant de servir.