Sauté de poulet haché à la sauce barbecue épicée
- by Recettes Culinaires
- 23 oct. 2025
- 12 Mins
- 4 personnes
Cette recette simple associe du poulet haché avec une sauce barbecue relevée et des épices chaleureuses pour un résultat gourmand en peu de temps.
Cette préparation s'inspire des saveurs barbecue américaines revisitées avec des épices pour une touche originale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif avec un filet d'huile
Faire revenir le poulet haché en l'émiettant à la spatule jusqu'à ce qu'il soit bien doré
Incorporer la sauce barbecue et toutes les épices dans la poêle
Mélanger énergiquement pour bien enrober toute la viande
Laisser mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes en remuant régulièrement
La surface du poulet doit devenir légèrement caramélisée
Retirer du feu et servir immédiatement
Informations nutritionnelles
- Calories : 170.13 kcal
- Protéines : 13.08 g
- Glucides : 4.68 g
- Lipides : 5.53 g