Sauce barbecue préparée avec des épices marocaines et des ingrédients frais
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Maroc, où j'ai pu apprécier les saveurs épicées de la cuisine locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans une casserole moyenne
Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition, en remuant constamment
Réduisez la sauce jusqu'à ce qu'elle atteigne environ 1,25 tasse, cela devrait prendre environ 15 minutes
Filtrez la sauce à travers une passoire fine pour enlever les épices et les ingrédients solides
La sauce est meilleure lorsqu'elle est préparée plusieurs heures à l'avance
La sauce peut être congelée pour une utilisation ultérieure