Une sauce barbecue originale et délicieuse à base de beurre de pomme, parfaite pour accompagner vos viandes grillées.
Cette sauce a été créée pour ajouter une touche de douceur et de richesse à vos plats de barbecue.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez l'oignon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajoutez l'ail et faites-le cuire pendant environ une minute.
Mettez tous les ingrédients dans une casserole et mélangez-les.
Faites chauffer à feu moyen, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que la sauce commence à bouillir.
Réduisez le feu à bas et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes, en remuant fréquemment.
Retirez du feu et laissez refroidir pendant 30 minutes.
Conservez la sauce dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou au congélateur.