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Sauce aux saucisses

Sauce aux saucisses

Une sauce aux saucisses qui accompagne parfaitement les biscuits ou les pommes de terre

J'aime servir cette sauce aux saucisses sur des biscuits frais ou des pommes de terre rissolées

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Saucisses de porc
Saucisses de porc
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à café
Biscuits
Biscuits
4 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
2 Unité

Instructions

Faire cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses

Ne pas égoutter les saucisses

Ajouter le beurre et faire fondre

Saupoudrer de farine

Ajouter le lait progressivement

Mélanger bien

Ajouter le sel, le poivre et la sauce piquante

Porter à ébullition et cuire pendant 2 minutes en remuant constamment

Servir sur des biscuits frais ou des pommes de terre rissolées