Une sauce aux pommes simple à réaliser, avec un ingrédient supplémentaire qui change tout : le raifort. Parfait pour accompagner un porc rôti.
Je me souviens avoir dégusté cette sauce pour la première fois à un pique-nique il y a plusieurs années. Depuis, c'est devenu un incontournable chez nous.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la sauce aux pommes et le raifort jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Goûtez et ajustez la quantité de raifort selon vos préférences.
Laissez reposer la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Servez la sauce aux pommes et raifort froide, accompagnant un porc rôti ou d'autres plats de votre choix.