Sauce aux lentilles et au curry pour pâtes
- by Recettes Culinaires
- 04 mars 2026
- 90 Mins
- 4 personnes
Cette sauce est préparée avec des lentilles rouges, du boeuf haché, des tomates concassées et un mélange d'épices qui lui donne un goût unique et délicieux
Les lentilles sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui en fait un ingrédient idéal pour une alimentation saine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un peu d'huile dans une grande poêle et ajouter le boeuf haché pour le faire dorer
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les tomates concassées, les lentilles rouges, les épices et les herbes, et bien mélanger
Laisser mijoter la sauce pendant environ 1 heure et 30 minutes, en remuant occasionnellement
Servir la sauce sur des pâtes cuites et déguster
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g