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Sauce italienne aux herbes

Sauce italienne aux herbes

Cette sauce italienne aux herbes est préparée avec des ingrédients frais et des herbes aromatiques pour donner un goût authentique à vos pâtes

Cette sauce a été inspirée par les recettes traditionnelles italiennes et a été adaptée pour les amateurs de pâtes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignons
Champignons
200 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Boîte
Fenouil
Fenouil
2 Brin
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter les oignons émincés, les champignons tranchés et les gousses d'ail émincées

Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter la sauce tomate et les herbes, bien mélanger

Laisser mijoter à feu doux pendant au moins 10 minutes, en remuant occasionnellement pour éviter que la sauce n'attache

Servir sur des pâtes cuites