Cette sauce aux champignons et herbes est préparée avec des champignons sautés, des herbes fraîches et une touche de beurre
Cette sauce est inspirée de la cuisine française traditionnelle et est souvent servie dans les restaurants gastronomiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les champignons et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les herbes fraîches et mélanger
Faire dissoudre la maïzena dans le bouillon de poulet et ajouter à la poêle
Faire mijoter jusqu'à ce que la sauce ait épaissi