Découvrez comment préparer une sauce aux canneberges maison avec seulement trois ingrédients : des canneberges fraîches, du sucre et de l'eau. Cette recette est facile à réaliser et peut être servie à température ambiante ou froide. Les restes peuvent être congelés pour une utilisation ultérieure.
La sauce aux canneberges est un accompagnement classique pour les plats de fête, mais vous pouvez également la servir avec des viandes ou des fromages pour un repas quotidien
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir de l'eau dans une casserole
Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce qu'il soit dissous
Ajoutez les canneberges fraîches et couvrez la casserole
Faites simuler le mélange à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les canneberges éclatent
Laissez refroidir la sauce à température ambiante, puis réfrigérez-la avant de servir