Cette sauce est une variante de la recette traditionnelle suédoise, avec une touche de crème et de paprika
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires suédoises, où les boulettes de viande sont un plat populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter l'ail et les champignons, faire cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres
Ajouter la crème de champignons, la moitié d'un can de bouillon de poulet et les épices, bien mélanger
Ajouter la crème fraîche et le paprika, bien mélanger
Assaisonner avec du sel et du poivre
Ajouter les boulettes de viande cuites et laisser mijoter quelques minutes