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Sauce aux arachides Georgienne

Sauce aux arachides Georgienne

Une recette de sauce aux arachides inspirée de la cuisine géorgienne, réalisée avec des ingrédients simples et délicieux

Cette recette de sauce aux arachides est inspirée de la cuisine géorgienne, connue pour ses saveurs piquantes et crémeuses

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1

Ingredients

4
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
2 Cuillère à soupe
Jus d'ananas-orange
0.25 Litre
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Gingembre frais
Gingembre frais
1 Tranche
Ail
Ail
1 Gousse
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.25 Pincée
Oignons verts
Oignons verts
2 Brin

Instructions

Faire chauffer 250 ml de jus d'ananas-orange au micro-ondes pendant 1 minute

Mélanger le beurre de cacahuète avec le jus chaud pour obtenir une consistance lisse

Ajouter les ingrédients restants, tels que le gingembre frais, l'ail, le poivre de Cayenne et les oignons verts, et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter un peu plus de jus d'ananas-orange si nécessaire pour obtenir la consistance désirée