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Sauce au yoghourt et aux graines de pavot

Cette sauce est préparée avec du yoghourt, du jus de citron, des feuilles de romarin séchées, du basilic séché, de la poudre de moutarde et des graines de pavot

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Grèce, où les sauces au yoghourt sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Pot
Pot
1

Ingredients

4
Yoghourt
Yoghourt
1 Verre
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Romarin séché
Romarin séché
1 Cuillère à café
Basilic séché
Basilic séché
1 Cuillère à café
Poudre de moutarde
Poudre de moutarde
0.5 Pincée
Graines de pavot
Graines de pavot
1 Cuillère à soupe
Persil
Persil
2 Brin

Instructions

Mélangez le yoghourt, le jus de citron, les feuilles de romarin séchées, le basilic séché et la poudre de moutarde dans un bol

Ajoutez les graines de pavot et mélangez bien

Versez la sauce dans un pot et réfrigérez pendant au moins 30 minutes

Servez la sauce sur une salade fraîche et accompagnez de pain grillé