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Sauce au yaourt allemande

Une sauce à base de yaourt, idéale pour accompagner les plats de salade, de viande ou de poisson

Cette sauce a été inspirée par les recettes traditionnelles allemandes, qui mettent l'accent sur la simplicité et la fraîcheur des ingrédients

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Yaourt
Yaourt
1.5 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Aneth
Aneth
1 Cuillère à café
Moutard en poudre
Moutard en poudre
0.5 Cuillère à café
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Origan
Origan
0.5 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Eau froide
Eau froide
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez le yaourt, le jus de citron, le sel, la poudre d'ail, l'aneth, le moutard en poudre, le miel, l'origan, l'huile d'olive et l'eau froide

Mélangez bien pour incorporer tous les ingrédients

Laissez reposer la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent

Servez la sauce fraîche et bien froide