Cette recette est idéale pour accompagner vos plats de viande ou de poisson. Les tomates sont cuites avec un peu de raifort et de crème fraîche pour créer une sauce crémeuse et piquante.
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où les tomates et le raifort sont souvent associés pour créer des sauces délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle avec un peu de spray beurré
Ajoutez les tranches de tomates et faites-les cuire pendant quelques minutes de chaque côté
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche et le raifort
Versez la sauce sur les tomates cuites
Parsemez de persil frais