Cette sauce est une variante d'une recette trouvée dans un vieux journal, qui a été modifiée pour utiliser un robot culinaire. Elle combine le fromage bleu, le beurre, l'ail, la moutarde et le sel pour créer une sauce riche et savoureuse.
J'ai découvert cette recette dans un vieux journal que j'ai trouvé dans la boîte à recettes de ma belle-mère. J'ai décidé de la modifier pour l'utiliser avec un robot culinaire, et le résultat est vraiment délicieux !
Ustensiles


Ingredients





Instructions
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feux doux avec la gousse d'ail écrasée
Remuez le beurre jusqu'à ce que l'ail soit bien infusé, puis retirez l'ail
Mettez tous les ingrédients, y compris le beurre à l'ail, dans un robot culinaire
Pulsez jusqu'à ce que le mélange ait l'air bien combiné
Servez la sauce sur vos hamburgers grillés ou votre steak
La sauce devrait fondre et former une sauce crémeuse
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g