Une délicieuse sauce au chocolat riche et crémeuse, parfaite pour accompagner vos desserts préférés.
La sauce au chocolat est un classique de la cuisine française, souvent servie avec des crêpes ou des glaces.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre, le cacao et l'eau dans une casserole épaisse et faire chauffer à feu doux pendant 5 à 10 minutes
Retirer du feu et laisser refroidir
Ajouter l'extrait de vanille, le beurre et les œufs battus
Battre bien après chaque ajout
Verser la sauce dans un pot et laisser refroidir complètement
Conserver les restes dans un pot hermétique au réfrigérateur