Cette sauce à l'ail est préparée avec des ingrédients frais et légers, parfaite pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes
Cette sauce est une variante d'une sauce traditionnelle libanaise, adaptée pour être plus légère et plus digeste
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez l'huile d'olive et la mayonnaise dans un bol
Ajoutez les gousses d'ail émincées et mélangez bien
Ajoutez le jus de citron, la sauce Tabasco et le yaourt, puis mélangez à nouveau
Assaisonnez avec du sel et du poivre fraîchement moulu
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servez frais, garni de persil ou de coriandre si désiré