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Sauce asiatique épicée

Sauce asiatique épicée

Cette sauce épicée est composée d'ingrédients simples et est facile à préparer. Elle peut être utilisée pour accompagner des plats de viande, de poisson ou de légumes.

Cette sauce a été inspirée par les saveurs asiatiques et est devenue un incontournable dans ma cuisine

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Eau
Eau
0.5 Litre
Maïzena
Maïzena
20 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sauce soja
Sauce soja
0.1 Litre
Poudre de gingembre
Poudre de gingembre
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélangez l'eau avec la maïzena jusqu'à obtenir un mélange lisse

Ajoutez les autres ingrédients et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Goûtez la sauce et ajustez les quantités de sucre, de gingembre et d'ail selon vos goûts

Versez la sauce sur des morceaux de viande ou de légumes cuits et faites cuire en remuant jusqu'à ce que la sauce ait épaissi