Une sauce Alfredo légère et délicieuse, parfaite pour accompagner vos pâtes ou vos légumes
J'ai découvert cette recette en cherchant une version plus légère de la sauce Alfredo classique, et je suis ravie du résultat !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez tous les ingrédients, sauf le basilic, dans un robot culinaire ou un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Versez le mélange dans une petite casserole et ajoutez le basilic
Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que la sauce soit chaude et lisse
Ajoutez plus de basilic, de sel et/ou de poivre si désiré
Laissez cuire à feu très doux pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement
Servez sur des pâtes ou utilisez comme sauce pour les légumes