Préparez une délicieuse sauce Alfredo maison avec du fromage à la crème, du lait et des herbes fraîches pour accompagner vos pâtes préférées.
La sauce Alfredo a été créée par Alfredo Di Lelio en 1908 pour sa femme qui venait d'accoucher et avait besoin d'un plat nourrissant. Il a ainsi inventé cette sauce riche et crémeuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le fromage à la crème et le lait dans une casserole à feu moyen
Ajouter le jus de citron, le sel d'ail et le poivre, puis continuer à cuisiner jusqu'à ce que la sauce soit lisse et crémeuse
Incorporer les ciboulettes et servir sur vos pâtes favorites