Cette recette de sauce à l'orange et au basilic sur saumon offre une alliance parfaite de saveurs et de textures. Le saumon cuit à la perfection est accompagné d'une sauce fraîche et aromatique, idéale pour un repas léger et raffiné.
Cette recette est idéale pour les amateurs de poisson et de saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill avant de commencer
Mélanger tous les ingrédients, sauf le saumon, dans un bol
Mélangez bien pour obtenir une sauce homogène
Verser la sauce dans un sac à fermeture éclair avec les filets de saumon
Laisser mariner pendant 30 minutes
Placer le saumon sur le grill et cuire pendant 8 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson se défaçonne facilement avec une fourchette
Badigeonner la sauce sur le saumon pendant la cuisson