Cette sauce à la menthe indienne est une variante de la sauce traditionnelle anglaise, réalisée avec des ingrédients frais et simples
Cette sauce est souvent servie dans les restaurants indiens pour accompagner les plats épicés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le yaourt, le sucre, la poudre de chili et le lait dans un bol
Ajoutez la sauce à la menthe, l'ail et le gingembre frais et mélangez bien
Laissez reposer la sauce pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent
Servez la sauce à la menthe indienne fraîche et piquante