Cette sauce à la dinde est facile à préparer et peut être faite à l'avance. Elle est idéale pour accompagner votre dinde rôtie.
La dinde est un plat traditionnel pour les occasions spéciales, et cette sauce est la parfait complément pour le rendre encore plus délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne
Ajouter la farine et mélanger pour former un roux
Cuire le roux pendant 2-3 minutes en remuant constamment
Ajouter le bouillon de poulet et mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe
Retirer du feu et assaisonner avec du sel et du poivre
Laisser refroidir et couvrir pour réfrigérer pendant jusqu'à 4 jours
Réchauffer dans une casserole moyenne
Ajouter les jus de cuisson de la dinde et mélanger pour servir