Cette sauce à l'apricot est faite avec des conserves d'abricot, de la sauce soja, du moutard et du gingembre frais. Elle est facile à préparer et peut être utilisée comme sauce de trempe pour vos plats préférés.
J'ai découvert cette sauce lors d'un voyage en Asie, où elle est souvent servie avec des plats de viande ou de légumes. J'ai décidé de la recréer à la maison en utilisant des ingrédients disponibles en France.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez tous les ingrédients dans une petite casserole
Faites chauffer à feu doux en remuant fréquemment
Laissez refroidir et conservez au réfrigérateur
Vous pouvez servir cette sauce avec des plats de viande, de poisson ou de légumes