Cette sauce est préparée avec des légumes frais et des herbes aromatiques, ce qui lui donne un goût unique et délicieux.
Cette sauce est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où les herbes et les légumes frais sont utilisés pour créer des sauces riches et parfumées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites revenir les carottes, le céleri et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le bouillon de dinde et portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant quelques minutes
Ajoutez les herbes fraîches et mélangez bien
Versez la sauce dans un blender ou un robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût
Servez chaud