Sardines cuites dans une sauce tomate aux oignons et au fennel
Les sardines sont un poisson riche en oméga-3 et en protéines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter des oignons émincés et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter des gousses d'ail émincées et les faire cuire pendant 1 minute
Ajouter des tomates concassées et du fennel, puis laisser cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que les tomates soient réduites en sauce
Ajouter des épinards congelés et des sardines à la tomate, puis laisser cuire pendant 2 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre
Servir avec des pâtes, du riz ou du pain