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Sandwichs ouverts aux oeufs et fromage

Des sandwichs ouverts aux oeufs, fromage et condiments, servis sur des muffins anglais toastés

Ces sandwichs sont parfaits pour un déjeuner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Fromage
Fromage
120 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
2 Brin
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Relish de cornichon
Relish de cornichon
1 Cuillère à soupe
Moutarde préparée
Moutarde préparée
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
0.5 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre
Beurre
20 Gramme
Muffins anglais
Muffins anglais
4 Unité

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Toaster les muffins anglais

Étaler le mélange d'oeufs et de condiments sur les muffins toastés

Ajouter le fromage râpé sur le dessus

Faire gratiner sous le gril pendant quelques minutes