Des sandwichs grillés aux asperges, préparés avec du pain, du jambon, des asperges, du fromage et une sauce au fromage
Les asperges sont un légume délicieux et polyvalent, parfait pour ajouter une touche de saveur et de texture à ces sandwichs grillés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Ajouter la farine et cuire pendant 1 minute, en remuant constamment
Ajouter le lait et cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment
Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu
Tartiner une face de chaque tranche de pain avec du beurre
Placer 4 tranches de pain, face beurrée vers le bas, sur une poêle chaude
Ajouter 2 tranches de jambon, 1 tranche d'oignon et 1 tranche de tomate sur chaque tranche de pain
Ajouter 4 asperges sur chaque tranche de pain
Ajouter 1 tranche de fromage sur chaque tranche de pain
Placer les 4 tranches de pain restantes, face beurrée vers le haut, sur le fromage
Cuire jusqu'à ce que les sandwichs soient dorés sur le fond
Retourner les sandwichs et cuire jusqu'à ce que les tranches de pain du dessus soient dorées
Verser la sauce au fromage sur les sandwichs avant de servir