Préparez des sandwichs grillés à la pizza en mélangeant mayonnaise et herbes italiennes, puis en les garnissant de pepperoni et de mozzarella avant de les faire griller.
Les sandwichs grillés à la pizza sont une création moderne qui fusionne la simplicité d'un sandwich grillé avec les saveurs méditerranéennes d'une pizza.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec une pincée d'herbes italiennes pour obtenir une sauce parfumée.
Étalez délicatement la moitié de ce mélange sur une face de chaque tranche de pain complet.
Sur quatre tranches, disposez quelques tranches de pepperoni et de mozzarella pour créer une garniture généreuse.
Recouvrez avec les tranches restantes afin de former des sandwichs bien fermés.
Sur le dessus des sandwichs, étalez le reste de la préparation à base de mayonnaise.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen, puis déposez les sandwichs côté sauce en contact direct avec la poêle.
Laissez dorer jusqu'à ce que le pain prenne une belle coloration, puis retournez-les pour dorer l'autre face de manière homogène.