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Sandwichs aux boulettes de viande

Sandwichs aux boulettes de viande

Un déjeuner ou un dîner complet et savoureux, composé de boulettes de viande servies dans un sandwich avec de la sauce tomate et du fromage

Ces sandwichs aux boulettes de viande sont une spécialité italienne qui a conquis le cœur de nombreux amateurs de cuisine

Ustensiles

Four
Four
1
Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Pain
Pain
4 Unité
Viande de boeuf
Viande de boeuf
500 Gramme
Saucisse
Saucisse
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Tomates
Tomates
1 Boîte
Fromage
Fromage
200 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Écrasez les rolls en deux et creusez un trou pour y mettre les boulettes de viande

Mélangez les ingrédients pour les boulettes de viande et formez des boules

Placez les boulettes de viande dans un plat à four et faites-les cuire pendant 15-20 minutes

Préparez la sauce tomate en faisant revenir les oignons et les poivrons dans de l'huile, puis ajoutez les tomates et les herbes

Ajoutez les boulettes de viande à la sauce tomate et laissez-les cuire pendant 10-15 minutes

Assemblez les sandwichs en plaçant les boulettes de viande dans les rolls, avec de la sauce tomate et du fromage

Faites chauffer les sandwichs au four pendant quelques minutes pour faire fondre le fromage