Des sandwichs au poulet Buffalo panés, servis sur des buns avec du fromage bleu et une sauce piquante.
Le poulet Buffalo est originaire de la ville de Buffalo, dans l'État de New York, où il a été créé dans les années 1960.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Assaisonnez les poissons de poulet avec du sel, de la poudre d'ail et du poivre.
Mélangez les chapelures et la farine dans un sac en plastique.
Ajoutez les poissons de poulet et secouez pour enrober.
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites dorer les poissons de poulet.
Réduisez la chaleur et couvrez pour cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les jus soient clairs.
Placez du fromage sur les poissons de poulet et couvrez pour faire fondre pendant 1 minute.
Faites chauffer le beurre dans une petite casserole et mélangez avec de la sauce piquante, du miel et du vinaigre.
Portez à ébullition et laissez cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
Versez la sauce sur les poissons de poulet et servez sur des buns avec du fromage bleu.