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Sandwichs au Poulet Cuits à la Cocotte

Sandwichs au Poulet Cuits à la Cocotte

Des sandwichs au poulet cuits à la cocotte, parfumés avec du mélange d'oignons et du sel au goût d'ail, servis sur des buns

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique dans ma famille

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Cuillère écumoire
Cuillère écumoire
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1.5 Unité
Mélange d'oignons
Mélange d'oignons
2 Cuillère à soupe
Sel au goût d'ail
1 Cuillère à café
Sauce italienne
Sauce italienne
0.5 Tasse
Eau
Eau
0.5 Litre
Buns
Buns
4 Unité

Instructions

Placez les morceaux de poulet dans la cocotte

Saupoudrez de mélange d'oignons et de sel au goût d'ail

Versez la sauce italienne et l'eau sur le poulet

Couvrez et faites cuire à basse température pendant 8 à 9 heures

Retirez le poulet et laissez-le refroidir légèrement

Enlevez le gras des jus de cuisson

Désossez le poulet et coupez-le en morceaux de taille à manger, puis replacez-le dans la cocotte

Servez avec une cuillère écumoire sur des buns