Des sandwichs préparés avec un pot-au-feu de boeuf, des oignons et du fromage
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Placer les oignons dans une cocotte et ajouter la viande de boeuf
Mélanger l'eau, le mélange d'oignons déshydratés, la sauce de soja et la sauce de brunissage
Verser le mélange sur la viande et cuire pendant 7 à 9 heures
Retirer la viande de la cocotte et laisser reposer pendant 15 minutes
Trancher la viande en fines tranches et la placer sur des pains
Saupoudrer de fromage et faire gratiner pendant quelques minutes
Servir les sandwichs avec la sauce de la cocotte