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Sandwichs au cresson et crevettes

Une recette de sandwichs frais et savoureux au cresson et crevettes, parfaite pour une collation ou un apéritif.

Les sandwichs au cresson sont une tradition britannique qui remonte au XIXe siècle, souvent servis lors des thés en plein air ou des réceptions élégantes.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

20
Cresson
Cresson
10 Brin
Crème à la crème
Crème à la crème
0.5 Tasse
Yaourt nature
Yaourt nature
0.25 Tasse
Ail en poudre
Ail en poudre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Crevettes
Crevettes
20 Unité
Concombre
Concombre
10 Tranche
Pain
Pain
20 Tranche

Instructions

Mélangez le cresson, la crème à la crème, le yaourt nature, l'ail en poudre, le sel et le poivre dans un bol.

Coupez les tranches de pain en triangles.

Étalez la préparation de cresson sur les triangles de pain.

Disposez les crevettes sur chaque triangle de pain.

Ajoutez des tranches de concombre sur les crevettes.

Placez les sandwichs au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.